农村办土葬，最先想到的就是翻黄历，老黄历上每天都有宜忌，安葬”是专门针对下葬的吉日标注，一般选“宜安葬”的日子，避开“忌安葬”的日子，如果当天还同时有“宜破土”“宜修坟”，那就更合适了，很多老人会提前几个月就把黄历买好,用红笔圈出合适的日子。
不过黄历只是基础参考，不能全照搬，比如有的日子虽然写着宜安葬，但正好冲撞了逝者的生肖，那也不能用，比如逝者属兔，日子地支是酉，酉卯相冲，这种日子就要避开，同样，如果冲撞了家中长子的生肖，也要换日子，所以看黄历之后,还得结合家里人的属相再筛一遍。
黄历上的吉日分大小，一般选“大吉”或“上吉”的日子优先，如果实在赶时间，退而求其次选“中吉”也行，但“小吉”以下的日子，农村老人多半不愿意用，觉得不够稳妥，实际操办时，可以先把一个月里所有宜安葬的日子列出来，再逐个排除冲生肖的,剩下的就是候选。
重丧日是农村土葬里特别忌讳的日子，按老说法，重丧日下葬会导致家里在短时间内再有人去世，所以必须避开，重丧日的推算有口诀，正七连庚甲，二八乙辛当”，意思是正月和七月逢庚日、甲日就是重丧日，不同月份对应不同的天干，具体可以查通书或问当地的风水先生,很多村子里的老人自己就能背出这套口诀。
三煞日也是要避开的，三煞指劫煞、灾煞、岁煞，按年份和方位推算，比如申子辰年煞在南，巳酉丑年煞在东，下葬的方位如果正好对着三煞方，就不能用那天，农村土葬很看重方位，坟头朝向和当天的煞方不能冲突，否则认为会带来灾祸，这一点在请人看地时,风水先生通常会主动提醒。
除了重丧和三煞，还有“月破日”“四离日”“四绝日”也要避开，月破日就是与当月地支相冲的日子，比如正月建寅，申日就是月破，四离指春分、秋分、夏至、冬至的前一天，四绝指立春、立夏、立秋、立冬的前一天，这些日子在黄历上通常标有“诸事不宜”,下葬自然也不能用。
选吉日不能只看日子本身，还要看逝者的生辰八字，农村里常见做法是请阴阳先生根据逝者的出生年月日时，推算出适合下葬的时辰和日子，比如逝者八字里火旺，就选水旺的日子来平衡，如果逝者去世的日子本身就不太吉利，那下葬日子更要选得讲究些，用来“化解”前面的不顺。
家族情况也得考虑，如果家里有孕妇、重病人或者近期有婚嫁喜事，选日子时要尽量错开，比如孕妇通常不参加下葬，但日子如果冲孕妇的生肖，连送葬队伍都要避开，有的地方还讲究“热丧不择日”，就是年轻人意外去世，三天内就下葬，不专门挑吉日，但这种情况现在越来越少,多数人家还是愿意等一个合适的日子。
实际操作中，很多家庭会请当地的风水先生或者村里懂行的老人来定日子，他们通常会结合黄历、逝者八字、家族属相和坟地朝向，给出两三个备选日期，然后家里人再商量，看哪个日子方便亲友参加、天气也合适，比如冬天选晴天中午，夏天选早上，避开大雨大雪，这样既尊重传统,也照顾现实。
最后提醒一句，各地风俗差异很大，北方农村和南方农村对吉日的讲究就不一样，最稳妥的办法是问村里最近办过丧事的人家，或者直接找当地红白理事会的人打听，他们给出的日子往往最接地气，也最不容易出错，选好日子后，提前通知亲友，准备好下葬用品,让老人安安稳稳入土为安。